УЦЕНКА срок годности до июля 2024!Зеленые плоды дерева манго нарезают на пластинки, затем высушивают и размалывают в порошок. Применяют как ароматизирующую и подкисляющую приправу в овощные карри. Его можно использовать также для приготовления кислых напи

Черная гималайская соль – это кристаллы темного бурого цвета, обладающие достаточно специфическим яичным запахом из-за присутствия сероводорода. Эта разновидность соли используется в известной смеси специй Чат Масала, которая прекрасно дополняет ...

Гималайская соль розового цвета добывается в чистейшем районе Гималаев, далеком от цивилизации. Образование соляных кристаллов длилось там миллионы лет путем смешения выпарившейся морской соли и вулканической магмы. Натуральная розовая соль богата мине...

Семена шамбалы содержат много питательных компонентов, среди которых основными являются калий, витамины А, С и В, а также необходимые организму незаменимые аминокислоты. Шамбала стимулирует пищеварение и работу сердца, помогает при запорах и коликах, п...

Пряности и приправы ценят не только за пикантный вкус, который они придают блюдам, но и за их целебные свойства. Полезные свойства куркумы, одной из любимейших пряностей, прижившейся в Европе, заключаются не только в интенсивном желтом цвете разных оттенк

Гвоздика душистая имеет стимулирующее, отхаркивающее, ветрогонное, обезболивающее, антисептическое и паразитарность действие, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Латинское название: Syzygium aromaticum, Eugenia aromatica (caryophyllata) Английс...

Смесь специй для курицы изготовлена согласно всем канонам индийской культуры применения пряностей. Данная смесь имеет идеальное сочетание жгучести, остроты, сладости, кислоты и аромата, которые, как нельзя лучше раскрывают вкус блюда, приготовленного н...

Смесь молотых специй для мяса – пряная смесь, обладающая насыщенным ароматом. Используется для улучшения вкуса мясных блюд, обладает согревающим действием. Специи идеально сочетаются, что позволяет получить уникальное блюдо с пряным ароматом. Пре...

Способ применения: Добавить в желаемое блюдо во время приготовления. Для полного проявления вкусовых свойств специй желательно слегка обжарить их в небольшом количестве топленого масла, затем смешать с основным блюдом. Срок годности до 09.2022

Состав: красный перец чили, кориандр семена, розовая гималайская соль, паприка, кумин, чеснок сухой молотый, черный перец, гвоздика, корица, горчица черная, листья карри, лист малабарской корицы, пажитник семена, калонджи. Способ применения. Добавлять ...

Состав: семена кориандра, кумин, красный перец чили, паприка, черный перец, розовая гималайская соль, сухой имбирь молотый, семена горчицы, семена укропа, чеснок сухой молотый, корица молотая, лист пажитника, кардамон черный, гвоздика, мускатный орех, ...

Состав бадьян, корица, кумин, кориандр семена, черный перец, гвоздика, мускатный орех, кардамон зеленый, кардамон черный, имбирь сухой молотый, белый перец , лист корицы малабарской, мускатник душистый цветы. Способ применения Добавить в желаемое блюдо...

Кумин, или Зира́ (лат. Cuminum cyminum) - травянистое растение, вид рода Кмин (Cuminum) семейства Зонтичные. Благодаря давней путанице с переводом названия специи на европейские языки, кумин часто путают с тмином, но это разные пряности. Кумин обладает...

Древняя арабская пословица гласит: «Благословенное семя (Хаббат-уль-Барака) излечивает от любой болезни, кроме смерти». На Востоке целебные свойства масла и самого черного тмина используются уже более 3000 лет. НАЗВАНИЯ Калинджи, калонджи, ...

Корицу получают из внутреннего слоя коры вечнозелёного дерева из семейства лавровых. Пряность обладает своеобразным нежным и тёплым ароматом, который бодрит и повышает настроение.

7 полезных свойств бадьяна: 1. Благоприятное воздействие на организм человека приписывается содержанию эфирных масел, смол, танина и cахаров. Бадьян оказывает противовоспалительное, противоспазматическое действие, противодействует метеоризму и улучшает...

Семена горчицы почти не имеют запаха и становятся острыми только после измельчения и смешивания с водой. Семена горчицы добавляют при приготовлении супов, мясных, рыбных и овощных блюд, борщей, подлив, соусов, фаршей, грибов, консервированных и маринов...

фенхель имеет пряный, сладковатый аромат, напоминающий запах аниса и обладает охлаждающим и освежающим действием. В зрелых плодах содержится 5-7% эфирного масла. Это эфирное масло представляет собой бесцветную жидкость, на вкус сначала горьковатую, пот...

Асафетида - порошок ароматической смолы. По вкусу напоминает чеснок и может служить его заменой. Идеально подходит для блюд из бобовых, овощей, сочетается с другими специями. Этот вид асафетиды - с добавлением муки и куркумы. Асафетида - ароматическая ...

Корицу получают из внутреннего слоя коры вечнозелёного дерева из семейства лавровых. Пряность обладает своеобразным нежным и тёплым ароматом, который бодрит и повышает настроение. Корица используется при приготовлении ряда десертов и шоколада. Её добав...

Hingraj - королевская асафетида. Большая концентрация отборной смолы ,сделает вкус ваших блюд ярче и колоритнее. Мелкий помол помогает проникнуть волшебному вкусу в каждый кусочек вашего кулинарного шедевра. Асафетида — это сильнопахнущая смола, ...